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豆豉苦瓜炒蛋！

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豆花呵的厨房  豆花呵

用料  

苦瓜 2根
鸡蛋 4个
豆豉 适量勺

豆豉苦瓜炒蛋！的做法  

  1. 鸡蛋打散

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤1

  2. 豆豉，一定要碾碎

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤2

  3. 大铁锅

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤3

  4. 加入鸡蛋液

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤4

  5. 煎鸡蛋

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤5

  6. 一点都不粘的大铁锅

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤6

  7. 热油，加入豆豉

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤7

  8. 放入过水的苦瓜

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤8

  9. 爆炒

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤9

  10. 爆炒

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤10

  11. 加入鸡蛋碎

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤11

  12. 继续翻炒30秒

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤12

  13. 出炉

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤13

  14. 成品摆盘

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤14

  15. 下周的代餐～打工人的预制菜

    豆豉苦瓜炒蛋！的做法 步骤15

小贴士

豆豉中有盐分，就不再额外放盐了

上传你做的豆豉苦瓜炒蛋！

 

豆豉苦瓜炒蛋！相关分类

家常菜 快手菜 清淡 素菜 宿舍
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该菜谱发布于 2024-06-02 15:35:21
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豆豉苦瓜炒蛋！的答疑

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