主锅加入500克牛奶,20克糖,设置 6分钟/100度/小勺
倒入碗中冷却。
把蛋清放入主锅,刚刚煮牛奶的主锅直接不用洗。
设置 10秒/速度3 将蛋清搅一下。
把牛奶到入有蛋清的主锅内。设置 30秒/速度3 混合。
混合后,用筛子过滤倒入炖碗中。
两个小炖盅的量。
主锅放入500克开水(90度),设置 15-18分钟/Varoam/速度小勺,蒸至凝固即可。
蒸好后,放凉。冰箱冷藏几小时后取出。
自己做的蜜红豆。
摆上。
太好看了
这个角度拍一下
自己做的健康美味。
一口沦陷!