猪腰汤

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用料  

猪腰 1个
鸡蛋 1个
肉沫 少许

猪腰汤的做法  

  1. 猪腰把白色的经络去掉。不去掉会很腥。切成这样

    猪腰汤的做法 步骤1
  2. 热锅,爆油,放入拍扁的生姜

    猪腰汤的做法 步骤2
  3. 放入腰花爆炒半分钟,迅速加入生抽料酒少许,适量盐,炒五秒

    猪腰汤的做法 步骤3
  4. 倒入适量开水,大火继续烧开,放入肉沫

    猪腰汤的做法 步骤4
  5. 打入一个鸡蛋,搅拌,沸腾,立即出锅

    猪腰汤的做法 步骤5
  6. 每个步骤时间都不要久,要迅速,做出来的猪腰才不老

    猪腰汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-06-02 17:33:27
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