苦瓜猪骨汤

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用料  

猪骨 500克
苦瓜 2个
花生米 100克
料酒 15克
少许
鸡精 少许

苦瓜猪骨汤的做法  

  1. 苦瓜洗净切段备用(怕苦可以焯下水)

    苦瓜猪骨汤的做法 步骤1
  2. 猪骨洗净焯水后放入砂锅中

    苦瓜猪骨汤的做法 步骤2
  3. 加葱姜和料酒

    苦瓜猪骨汤的做法 步骤3
  4. 加洗净的花生米,大火煮开转小火煮40分钟

    苦瓜猪骨汤的做法 步骤4
  5. 加入苦瓜继续煮15分钟

    苦瓜猪骨汤的做法 步骤5
  6. 放入少许盐和鸡精调味,搅拌均匀

    苦瓜猪骨汤的做法 步骤6
  7. 猪骨的香浓和苦瓜的清爽,真的很好喝哦!

    苦瓜猪骨汤的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-06-02 17:59:33
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