碱粽

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树碱
50g碱,3斤糯米(碱味比较淡,爱吃就50g一斤半糯米)

用料  

糯米 适量
适量
粽叶 食量

碱粽的做法  

  1. 把碱打碎,撒入淘洗好的糯米中,搅拌均匀,放一个晚上上色

  2. 第二天包,煮,碱水粽要煮久一点

 
该菜谱发布于 2024-06-02 22:14:56
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