豆芽五花肉
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人做过这道菜
小小诚实
这个菜让我这个讨厌了20年黄豆芽的人，尝了一口后狂炫2碗🍚
以下食材是两人份
以下食材是两人份
用料
| 五花肉 | 250g |
| 黄豆芽 | 2 |
| 大葱 | 一根 |
| 洋葱 | 一个 |
| 酒酿（超市里卖的，里面有米的那种低度酒） | 10ml |
| 雪碧 | 10ml |
| 芝麻油 | 10ml |
| 辣椒酱（韩式辣酱类） | 1包（看个人，不放也好吃） |
| 酱油 | 10ml左右（用量不固定，新手建议少量多次的加） |
| 辣椒粉 | 2g（看个人） |
| 芝麻 | 3g（看个人哈） |
| 蒜泥 | 5g |
豆芽五花肉的做法
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4-8项的调料全部倒在一起，搅匀。
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五花肉切薄片（也有那种冻的五花肉片卖）洋葱切条，大葱斜切。
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锅里放点点油润锅，五花肉煎一下，煎出一些油脂。然后盛出，油留在锅里。下洋葱，大葱炒香下豆芽，五花肉。翻炒到豆芽变得比较软后试下味道。根据自己喜好来。那个不够加那个。嘿嘿
我用的酒酿代替的味淋，雪碧代替的青梅汁。刚好有火鸡面就用了，里面辣酱和芝麻。
