韩式炒年糕

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夜宵独享,时光静好。夏日的夜晚,烟火气在城市的各个角落渐渐升腾,白日的奔疲慢慢褪去,食物的美味被无限放大,夜宵,绝对是夏夜里治愈疲惫的一剂良药!

享受夜宵快乐,也要无惧身材负担。红色夏日Leto Krasno将在这个夏天与您分享【深夜食堂:低脂夜宵】系列,该系列将陪伴您的夏季宵夜,请持续关注哦!

软软糯糯,QQ弹弹,越煮越入味!畅吃无负担,这份健康版韩式炒年糕快来试试吧!

用料  

【年糕食材】
椰子面粉 10克
魔芋粉 5克
洋车前子壳粉 5克
90
【炒年糕酱食材】
红色夏日葵花籽油 6ml
洋葱丁 20克
卷心菜 适量
鱼饼 适量
大葱 半根
番茄酱 1勺
韩式辣酱 2勺
生抽 1勺
0卡糖 1勺
清水 半碗
白芝麻 少许

韩式炒年糕的做法  

  1. 将制作低卡年糕用到的所有材料混合、搅拌均匀,随后上锅蒸8分钟或者微波炉大火30秒晾凉之后切成小段备用(可以放入冰箱冷藏一下,口感更好哦)

    韩式炒年糕的做法 步骤1
  2. 将炒年糕酱的所有食材混合,随后平底锅中火加热,随后倒入葵花籽油,油微热后倒入酱汁和切好的大葱,翻炒至酱汁冒泡泡后,把年糕、卷心菜和鱼饼倒进去,让年糕均匀地裹上酱料,撒上白芝麻,就可以吃啦!

    韩式炒年糕的做法 步骤2

小贴士

• 也可以根据自己口味加入适量辣白菜,酸甜很开胃哦
• 红色夏日葵花籽油是一款富含不饱和脂肪酸和维生素的植物油,减肥减脂也放心吃!

解锁🔒更多「低卡夜宵」,请持续关注本期的【深夜食堂:低脂夜宵】菜谱系列!

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该菜谱发布于 2024-06-03 17:32:16
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