牛奶小餐包
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人做过这道菜
爱的米娅
很喜欢做面包这个菜谱是自己留个记录，这个方子是三能大金盘32.5×40一盘的量。
用料
牛奶小餐包的做法
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把除黄油外的食材按照顺序放入厨师机，揉面。
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面团成团后再用5档打面5分钟，放入软化的黄油3档揉面3分钟再5档5分钟直到揉出手套膜。
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面团进行第一次基础发酵，发酵至2倍大。
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把面团分切成30分然后揉圆按照顺序放入烤盘
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面包进行2次醒发至2倍大
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把面团表面刷一层牛奶
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烤箱上火180℃下火170℃预热好，中层烤30分钟。
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牛奶小餐包出炉了成品超级松软好吃
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面包包装好了就像店里卖的一样
