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鱼香肉丝

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陈情一曲的厨房  陈情一曲

用料  

木耳 1把
瘦肉 1大碗
胡萝卜 1只
青椒 2只

鱼香肉丝的做法  

  1. 把肉切成丝，放料酒胡椒粉酱油淀粉腌制

  2. 青椒 胡萝卜 木耳切丝

  3. 起锅烧油放葱蒜爆香，放一勺郫县豆瓣酱，放一勺番茄酱，炒出红油，放菜，炒断生，乘出来

  4. 锅中放油，肉丝炒到变色   加入断生的菜，翻炒，放一碗调制好的水（4勺糖3勺醋2勺生抽1勺老抽小半勺盐加淀粉加水）盖盖焖2分钟

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鱼香肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2024-06-03 19:57:55
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