洋车前子粉 | 6克 |
椰子面粉 | 15克 |
赤藓糖醇 | 15克 |
温水 | 100克 |
洋车粉/椰面/代糖,搅拌均匀
放入水后均匀搅拌,静止5分钟,待洋车吸包水分
成团后,把团分成8个,压扁成饼状
每2片糍粑培上下包裹喜欢的馅料,四周包紧凑
放入平底不粘锅,煎至两面金黄(或放入空气炸锅内烘烤,一面各5分钟,200度)
⚠️整理记录很不容易,免费分享好食谱。请手下留情,任何问题都可以一起探讨,做个正能量的人,没必要遇事就差评给低分。
🙏烘焙做饭面点都如同探索宝藏,原配方就好比多次测试后留下的可靠地图。新手探索时,按图索骥更容易挖到“美味宝藏”,等成功找到后,再自行发挥创意不迟。一上来就修改配方食材/比例/步骤,很容易翻车哈!