蒜香鱼片
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春暖花开9628wm
鲜嫩爽滑.好吃下饭～我喜欢🌴
用料
蒜香鱼片的做法
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鱼片加盐、胡椒粉、半个蛋清和淀粉抓匀腌制10分钟
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水开放葱姜和料酒，倒入腌好的鱼片煮2分钟捞出备用
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另起油锅多放点蒜末和小米椒爆香，调味加少量生抽和蚝油
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放入鱼片，快速翻炒几下
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撒上葱花即可出锅！
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鲜嫩爽滑～好吃下饭😘
小贴士
菜谱中的调味用量仅供参考，要根据自家的实际菜量适当增减。
