258朗姆酒蛋黄饼干

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加了朗姆酒的饼干,口感会特别丰富,浓浓的朗姆酒香味和饼干带有的蛋黄香味在嘴里弥漫开来,带给你一种惊喜的滋味。。。要想品尝到与众不同的饼干,只有自己动手才能享受啦。。。

用料  

低筋粉 70克
玉米淀粉 70克
黄油 70克
蛋黄 15克
红糖 50克
朗姆酒 10克

258朗姆酒蛋黄饼干的做法  

  1. (30块)
    1、将黄油稍溶化,加入红糖,用打蛋器不停搅拌,黄油打发直到颜色变淡,很粘稠。
    2、将蛋黄加入黄油中,继续不停搅拌至完全融合。
    3、低筋粉和玉米淀粉混合并过筛后倒入黄油混合液中,再将朗姆酒也倒入其中,用刮刀翻拌成面团,入冰箱冷藏30分钟。
    4、取出面团均匀分成30份,搓成团,用手掌压扁,放在烤盘上,每块之间留有一定间隔,再用叉子压出条纹状。
    5、烤箱预热,上下160度20分钟左右。

    258朗姆酒蛋黄饼干的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2024-06-04 15:55:00
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