除了黄油全部加在一起.揉.拍.捏到光滑.越薄越好.拉开似薄膜.
越薄越好.拉开锯齿状
每个均分80g.用保鲜膜盖住.15分钟.松弛一下
封口要捏紧.不然会散开
发酵.25度30分钟
准备糖水.1000水.50G糖.80度.20秒一面.这个时候可以预热烤箱.200度10分钟
最后就烤上啦
上传你做的贝果
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