A1马来西亚肉骨茶

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新加坡超市购入的,淘宝也有买,之前传了马来西亚药店买的肉骨茶食谱,对比一下口味区别

用料  

当归、玉竹、桂皮、甘草、黑胡椒、党参、川芎、八角、芫荽、丁香

A1马来西亚肉骨茶的做法  

  1. 里面的中药食材和马来西亚略有不同,克数之后做了再来填写,

    肉骨两公斤、蒜头八粒 (280克)
    老抽两汤匙
    及A1肉骨茶汤料两包(35克)
    生抽四汤匙
    蚝油两汤匙
    盐、味精适量、胡椒粉
    清水十碗(1-5公升)

    1洗净肉骨
    2将十碗清水(1.5公升)注入锅里,煮至沸腾后,加入肉骨、其他配料及两包A1肉骨茶汤料,以中火煮约半小时。
    3上桌前加入适量的胡椒粉,即可享用。

    A1马来西亚肉骨茶的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-06-04 22:28:44
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