1️⃣切片牛肉,一点点苏打粉抓下然后洗掉2️⃣切片腌制牛肉放老酒、酱油、🤏老抽、辣椒粉、淀粉、橄榄油封浆3️⃣姜切丝、蒜切碎、热锅热油炒干辣椒、花椒后捞出、放入姜、蒜、小米辣煸香4️⃣大火炒牛肉半熟时放些花椒粉、盐、加入薄荷翻炒至熟、起锅前加味精
上传你做的薄荷炒牛肉