食材合集。 土豆切片(建议稍薄一点)。肉沫中放入1茶匙料酒+1茶匙生抽+1勺地瓜粉+蒜沫葱花小米椒+1/2茶匙胡椒粉+一点点盐,抓匀。另取一个碗放两勺淀粉,打入一个鸡蛋,搅匀。
取一片土豆,铺上肉沫,盖上另一片,在蛋液中周围裹一圈镶边。
空气炸锅180度,15分钟。
翻面,再来10分钟。
美美享用~(PS. 锡纸盘底流出的蛋液也很香脆美味哟)
上传你做的土豆盒子(零失败空气炸锅版)