葡萄干司康（淡奶油消耗）
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榕榕的美食生活
前几天做完蛋糕，蓝风车 1L 做了蛋糕、蛋糕卷、剩下做司康消耗完
简单易上手
简单易上手
用料
葡萄干司康（淡奶油消耗）的做法
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今天准备的是三色葡萄干
此外，蔓越莓也可以
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剪碎口感更好，也方面拌匀
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粉、糖、盐、泡打粉
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粉、糖、盐、泡打粉
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用铲子先拌匀一下
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加入淡奶油
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手插进粉中，轻轻捏紧
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基本成团
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垫板上撒低粉
面团转移上去
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按压、用刮刀压紧，配合擀面杖擀平
厚度约 1.5cm
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切条
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切块
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摆放在烤盘
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保留一些间隙 泡打粉会轻微膨胀
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准备蛋液
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抹面
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烤出来颜色更好看
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180℃ 上下火
中层 20 分钟
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边烤香味已经满屋飘香
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成品
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外表微硬，咬开中间是软的
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下午茶☕️🤭
小贴士
全程不用揉只需上下按压，不费力，非常容易上手
