白萝卜切滚刀块。五花肉。姜蒜。鱿鱼干或者虾皮加一样。青红椒蒜叶
五花肉煸出油后加姜蒜爆香，后加入虾皮（鱿鱼干的话要在五花肉爆油后下，炒香再下姜蒜）。
下白萝卜翻炒一会儿后调个味，盐，鸡精，糖，生抽，耗油，翻炒均匀
加开水煮开后转小火盖盖焖煮10分钟
如果有下青红椒或者蒜叶点缀一下也更香，欧克了
上传你做的菜头煲
外婆的醋溜白菜
