准备材料：菜花洗净切成小朵，焯水后盛出备用；番茄切块；大蒜切碎；肉饼切片：葱切段。
起锅烧油，下猪油，爆香蒜末和肉片，再放菜花翻炒几下后下番茄翻炒，淋上适量蚝油，下一点盐，倒适量菜花水翻炒至变软即可，出锅前加入葱段。
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薇薇食谱
