白菜豆腐汤（浓汤宝版）
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人做过这道菜
Spancer_chi
娃有一天突然提出来要喝“啫滋滋啫啫煲”餐厅的白菜豆腐汤，但是很遗憾该餐厅已倒闭，所以本人根据热门菜谱改编了个浓汤宝版本的，做出来娃很爱喝，希望厨友们也喜欢😍
用料
白菜豆腐汤（浓汤宝版）的做法
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买来的豆腐先用流动的水冲洗一下，注意水流不要太大，以免把豆腐冲碎了。然后起锅烧水，水开后加1小勺盐，放入豆腐焯烫一下，捞出放凉后切小块儿。
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娃娃菜一片一片掰下来洗干净，控干水分，沿着纤维的方向改刀切成1厘米的宽条，不用切得很工整，有点儿像滚刀切的意思。
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另烧一锅水，水开后放进去一块浓汤宝，待完全融化后，放入豆腐、娃娃菜，稍煮片刻，加入适量白胡椒粉，因为浓汤宝有咸味，所以汤里不用再放盐了，出锅前撒一把香葱末，即成。
