小米加水用勺子拌洗两次,泡水三十分钟。枸杞加盐和淀粉搅拌,然后加水清洗一分钟,再换水洗二十秒,然后沥干。小米和水为1:14的比例。大火烧开水,开水下小米,转最小火盖盖子煮二十分钟。然后开盖加几滴香油,搅拌五分钟。喜欢甜的可以加糖再搅拌。最后加枸杞关火盖盖子闷十分钟。
上传你做的枸杞小米粥,大厨阿斗