番茄肉酱意大利面（健康版）

准备材料如图，大西红柿和洋葱切丁，大蒜切沫。
再拿几个圣女果对半切开（这是我无意中发现的，加入到意面中甜甜的，很好吃，点睛之笔）

起锅烧水，水开后下意大利面，再放点盐（有的会放橄榄油之类的，但我一般没这习惯，就没放）。
我的口味是煮13分钟左右，大家依自己的口味调整软硬度。

煮面的间隙同步炒番茄肉酱。
起锅烧油，下肉沫，炒至断生。

肉沫划至一边，下蒜末炒

划至一边，下一半洋葱炒

划至一边，下圣女果进油锅煸一下，至表皮皱

下番茄丁炒，炒至汁液渗出

加适量水，再加入番茄酱，然后焖煮一下

大火稍微收一下汁，不要太稀，也不要太干，加入最后一半洋葱。

面也好了，加到肉酱里翻炒一下，让番茄肉酱充分挂在面上

像这样，有酱汁，但也不干，再用盐调一下口味，就可以出锅啦！

这是两个人的量，吃得很饱。

超好吃！不要错过！