青椒炒蛋～巨巨巨好吃的快手菜，下饭神器，拌饭拌面都一绝
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人做过这道菜
小小胖橙
非常推荐的一款下饭菜，好吃又容易做，非常省时间～
用料
青椒炒蛋～巨巨巨好吃的快手菜，下饭神器，拌饭拌面都一绝的做法
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起锅热油，爆香大蒜后↓
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下入切碎的青椒，炒干水分后↓
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把辣椒在锅底铺平，越薄越好↓
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淋入蛋液，用锅子打圈↓
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蛋液底部凝固后，开始用锅铲翻动，将蛋液和青椒搅拌均匀↓
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鸡蛋炒凝固后，加入少许盐，炒匀后↓
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倒入少许清水，与菜齐平↓
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汤汁快收完的时候，加入生抽
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翻炒均匀后，尝一下咸淡，没问题就可以出锅了
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装盘
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拌饭巨好吃，两勺干掉一碗饭
小贴士
1、吃辣的用辣的青椒，不吃辣的用不辣的青椒
2、作为湖南人，青椒肯定要辣一些好吃，但是这道菜，真的不管青椒辣不辣，都都都很好吃
2、作为湖南人，青椒肯定要辣一些好吃，但是这道菜，真的不管青椒辣不辣，都都都很好吃
