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巧克力排包

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Yolanda_pq的厨房  Yolanda_pq

用料  

高筋面粉 350克
可可粉 20克
细砂糖 60克
盐 4克
干酵母 4克
鸡蛋 1个
牛奶 240克
黄油 30克
巧克力豆 适量
饼干碎 适量

巧克力排包的做法  

  1. 黄油后放，其它都放入面包机里揉面，用生面模式，整个过程1个半小时

  2. 面团膨胀到两倍大，取出分割成8份，滚圆松弛20分钟

  3. 松弛好后，擀平，放巧克力豆，卷成条行，放入烤盘里

    巧克力排包的做法 步骤3

  4. 放烤箱里，发酵40分钟，取出刷蛋液，撒饼干碎

    巧克力排包的做法 步骤4

  5. 烤箱预热，上火160，下火180度，烤28分钟

    巧克力排包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-06-06 17:39:44
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