不同洗面凉皮好简单👏澄粉版

Name: 不同洗面凉皮好简单👏澄粉版
Ingredients: 45克澄粉; 9克面粉; 108克水

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传统凉皮要通过揉面➕洗面，太繁琐麻烦了，随时想做随时吃的凉皮就直接用澄粉做就好啦~
老规矩：爱买买，爱做做，想吃吃😆
洗面过程就是把面团里的小麦淀粉（澄粉）和面筋（麸质）分离开来。

比例🆚
澄粉：面粉：水
5 : 1 : 12

用料

随便看看

该菜谱发布于 2024-06-07 00:25:00

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