波兰种

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用料  

高筋面粉 50克
鲜酵母 2克
50克

波兰种的做法  

  1. 水,酵母化开,加入面粉,搅拌均匀。

  2. 26-28°发酵约一个小时,放入冷藏12小时可以用。
    或:直接发酵三个小时,直接用。

 
该菜谱发布于 2024-06-07 00:54:48
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