葡萄干吐司

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用料  

高筋面粉 240克
鸡蛋 3个
牛奶 140毫升
黄油 33克
酵母 3克
葡萄干 一小把
30克
3克
老面 50克
面包改良剂(可放) 4克

葡萄干吐司的做法  

  1. 老面是50克高筋粉加2克酵母胶水搅拌,先放置室温发酵四倍大,在放冰箱冷藏

    葡萄干吐司的做法 步骤1
  2. 材料依次加入面包机,烘烤1000克面包

    葡萄干吐司的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-06-07 08:20:58
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