土耳其买的紫皮开心果,非常香!
剥出80g的量
烤箱150℃烤8分钟。
破壁机5档每次1分钟,打了五次还是粉末,豆浆杯刀片太短基本打不到。
换研磨杯,加了两小勺橄榄油,5档1分钟,歇2分钟,一共打三次,九阳这款最多打三次就得歇一小时。一小时后再打三次,基本成花生酱的状态。最后打出两个小小果酱瓶的量(大约70g)。
上传你做的自制开心果酱(破壁机)