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糊塌子(西葫芦饼)
糊塌子(西葫芦饼)
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嫊橴
用料
西葫芦
鸡蛋
面粉
盐
食用油
葱
糊塌子(西葫芦饼)的做法
西葫芦擦成丝,加盐,杀出水分
打入一个鸡蛋,放点葱花,搅拌均匀
少量多次加入面粉,搅拌成酸奶状面糊
锅中喷油,倒入面糊
小火烙至两面金黄熟透即可
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该菜谱发布于 2024-06-07 20:01:01
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