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芹菜炒虾仁

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消失于江湖的厨房  消失于江湖

用料  

芹菜
虾仁
蒜瓣
生抽
盐
蚝油
小米辣
胡椒粉
淀粉

芹菜炒虾仁的做法  

  1. 虾仁用生抽，胡椒粉，盐，淀粉腌制十分钟。

    芹菜炒虾仁的做法 步骤1

  2. 一把芹菜切段

    芹菜炒虾仁的做法 步骤2

  3. 蒜切片，小米辣切小圈

    芹菜炒虾仁的做法 步骤3

  4. 热锅凉油先炒虾仁变色盛出备用

    芹菜炒虾仁的做法 步骤4

  5. 炒香蒜片小米辣

    芹菜炒虾仁的做法 步骤5

  6. 下芹菜一起翻炒一分钟再倒入虾仁，加生抽，盐，蚝油炒匀出锅。

    芹菜炒虾仁的做法 步骤6

  7. 芹菜炒虾仁的做法 步骤7

小贴士

腌制虾仁不喜欢胡椒粉淀粉的可以不加，不吃辣小米辣可以不要。
生抽少加，平时烧菜一半量就够了，对糖不介意的可以加一点点糖提鲜

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的芹菜炒虾仁

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-06-08 07:24:40
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