鸡蛋手抓饼

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用料  

手抓饼 1张
鸡蛋 1个
虾皮 1勺
芝麻 1勺
火腿 1片
肉松 1勺
海苔碎 1勺
黄瓜丝/生菜 适量
芝士片 1片

鸡蛋手抓饼的做法  

  1. 把鸡蛋➕1勺清水、虾皮、芝麻、火腿、海苔等等,搅匀备用。

  2. 热锅直接放进一张手抓饼(无需解冻,无需放油),
    小火,等手抓饼的底面煎熟以后,翻过来,倒上鸡蛋液,抹匀。

  3. 等鸡蛋慢慢凝固,再翻面,把鸡蛋煎熟。
    ➕黄瓜丝、番茄酱、芝士片,对半折叠。
    出锅!

 

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该菜谱发布于 2024-06-08 08:21:58
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