李子摘下，洗干净，用盐水泡一泡，晾干大部分水分
加入冰糖，白糖，柠檬汁泡一晚上
小火熬制脱皮，脱籽儿，过滤出皮和籽
熬制两小时，中间去掉浮沫
熬到泡泡发亮，泡泡变大，爆泡的速度稍微变慢，就可以了
或者最后两滴果酱滑落的时候停顿几秒就好了
这就是成品，如果太浓稠就变成果丹皮了
上传你做的红李子酱
黄辣丁儿
