鸡肉淀粉饼/肠

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想改善自己的饮食习惯又馋街边小吃,所以自己搞点来吃,顺便记录一下

用料  

鸡胸肉 500g
五花肉 100g
胡萝卜 200g
洋葱 200g
鸡蛋 3个
120g
200g
淀粉 200g
蚝油 20g
15g
十三香 10g
孜然粉 10g
10g
胡椒粉 5g
鸡精 5g

鸡肉淀粉饼/肠的做法  

  1. 将鸡胸肉、五花肉、胡萝卜、洋葱切小块,放绞肉机搅打成细腻肉馅状

  2. 将其他配料与肉馅混合均匀,放保鲜静置一晚入味

  3. 电饼铛双面煎熟即可,如果要有卖相就自购合适的模具

  4. 蘸料根据自己口味调配

小贴士

水不要多加
 

鸡肉淀粉饼/肠相关分类

该菜谱发布于 2024-06-08 18:44:06
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鸡肉淀粉饼/肠的答疑

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