满记白雪汁（白雪底）

Name: 满记白雪汁（白雪底）
Ingredients: 500g4.0牛奶; 100g淡奶油; 100g水; 40g糖浆

1 人做过这道菜

北欧的星星

十年前网罗的方子了。糖浆可以用冰糖和水1:1比例调好。我偷懒用了果葡糖浆。不想调糖浆换成15g糖。原方有点腻，我调整了配方，有冰片效果。

用料

4.0牛奶	500g
淡奶油	100g
水	100g
糖浆	40g

满记白雪汁（白雪底）的做法

混合均匀放入冷冻室。吃之前室温解冻片刻拿勺子挖，会有冰片效果。
吃之前室温解冻一会儿拿勺子戳戳
这张能看到冰片的效果
贴个出处

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

上传你做的满记白雪汁（白雪底）

满记白雪汁（白雪底）相关分类

满记

随便看看

该菜谱发布于 2024-06-08 20:39:09

15 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢满记白雪汁（白雪底）的也喜欢

自制山楂罐头

慧心荷韵 52 做过

白果薏米腐竹糖水

粉竽粘糖 68 做过

花生芋头红豆糖水

高雅 25 做过

红豆牛奶西米露

圆猪猪 793 做过

作者北欧的星星的其他菜谱

南瓜发糕

北欧的星星 59 做过

红丝绒蛋糕卷

北欧的星星 9 做过

爆浆芝士榴莲饼（榴莲披萨）

北欧的星星 3 做过

草莓裸蛋糕

北欧的星星 8 做过

南瓜鸡蛋蒸饺（烫面）

北欧的星星 1 做过

荔茸椰汁西米露炖蛋白

北欧的星星 3 做过

香辣龙虾尾

北欧的星星 1 做过

香辣虾

北欧的星星 2 做过

满记白雪汁（白雪底）的答疑

关于满记白雪汁（白雪底）的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负