350无糖桔桔红糕

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桔红糕是隔三差五要做了品尝的,剔透如玉,糯滑可口,甜韧适中,作为中国传统特色小吃是百吃不厌。。。家里的糖桔饼正好吃完了,那就做一款没有糖桔饼的桔红糕吧。。。

用料  

糯米粉 80克
澄面 40克
玉米油 10克
牛奶 80克
糖粉 30克
熟糯米粉 适量

350无糖桔桔红糕的做法  

  1. (250克左右)
    1、在盆里倒入牛奶、糖粉、玉米油搅拌均匀。
    2、糯米粉和澄面混合一下,倒入牛奶溶液中,搅拌均匀成厚面糊。
    3、面糊静置30分钟,然后入蒸锅,大火蒸20分钟左右至熟。
    4、蒸熟的面糊,稍凉,带上一次性手套,用手揉成面团。
    5、将面团分成三四小块,先取一小块搓成1厘米左右的圆柱形,再切成1厘米长的颗粒块状。
    6、全部切完后,拌上一点干的熟粉即可。

    350无糖桔桔红糕的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-06-09 07:17:31
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