准备食材。
用小刀㧌开鲍鱼壳,用刷子清洗干净鲍鱼。
倒入1勺料酒浸泡鲍鱼2分钟,抓一下倒掉多余的水。
锅中倒入一点水,放入姜葱,待水开后倒入鲍鱼焱水一分钟。
将鲍鱼捞出。
处理好的鲍鱼。
锅中放入食用油,倒入排骨翻炒呈微黄。
加入酱油冰糖料酒和姜葱。加入热水大火烧开,转小火煨三十分钟。
倒入焱好水的鲍鱼翻炒。
加入一大勺李锦记柱侯酱。
翻炒均匀。
盖好盖子中小火煨2一3分钟。
撒上葱花,美味允指排骨煨鲍鱼可开吃啦。
上传你做的大师菜谱 排骨酱香鲍鱼一李锦记酱料成就美味