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潮州菜脯蒸埃及塘鲺
潮州菜脯蒸埃及塘鲺
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Sophia44
埃及鱼，外来引进物种，和潮州本地划鼠鱼基本一样。
用料
埃及塘鲺
一条
菜脯
半只
盐
适量
油
适量
味精
适量
辣椒
1只
潮州菜脯蒸埃及塘鲺的做法
鱼买回来已经是处理好的，洗干净就好。放入盘中，加入盐，味精，菜脯洗净切片放入。装饰以辣椒圈。
水开放入蒸15分钟。
蒸熟后，淋上热油，即可食用。肉质细腻，鲜甜无比。
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该菜谱发布于 2024-06-09 13:20:35
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