把羊肉洗干净,冷水下锅,加姜片,料酒,等沸了焯一下,再用水洗干净
放水,羊肉,生姜,料酒,黄芪,党参,枸杞,红枣,(料酒生姜可以多放点比较不膻)红枣可以切一刀会比较甜
白萝卜可以一起放,或者晚半个小时,别太晚了炖不烂
加盐巴,味精,我觉得挺好喝
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