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爆炒蛏子
爆炒蛏子
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uyuhjbhv
6月初开始,8月半的时候是最胖的时候。
用料
蛏子
1斤
——————
——————
油
半锅底
蒜
2大瓣
葱
2中根
姜
5片切片
辣椒
一整个去掉籽
——————
——————
辣椒面
1 5g勺
黄豆酱
2软包装瓶盖
番茄辣椒酱
一勺
——————
——————
料酒
10ml
生抽
5ml
蚝油
1中坨
爆炒蛏子的做法
蛏子用水泡一阵吐干净沙,淘水3遍直到水澄清。
姜蒜压末,葱切段,辣椒切厚丝,和第一份料一起放入油锅中,大火爆香。
放入蛏子,炒1mins,放入第二份料,再翻炒3mins,出锅。
上传你做的爆炒蛏子
随便看看
瓶子
白地瓜炒肉片
脆皮肉
东北麻辣鳕鱼
凉白开
洋芋丝
蚝油手撕杏鲍菇
千层牛肉饼
木瓜炒菜
糯米鸡翅
该菜谱发布于 2024-06-09 16:48:21
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爆炒蛏子的答疑
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