话梅气泡水

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用料  

九制话梅 130g
纯净水 250g
黄冰糖 250g
气泡水 适量
柠檬 1只
冰块或冰杯

话梅气泡水的做法  

  1. 纯净水和黄冰糖一起放入锅中,开小火等糖融化

  2. 糖完全溶于水后加入话梅(话梅最好切开一点,好熬出味道),中小火煮15分钟左右

  3. 等煮好的话梅酱稍微放凉,将柠檬汁挤入搅拌均匀

  4. 在杯中放入两至三颗熬好的话梅,加入话梅酱的汁水(看自己的口味添加),加入冰块(我直接用的现成的冰杯)倒入气泡水(我用的泰象),可加入一两片柠檬,开喝吧~

小贴士

加入话梅后不用煮到粘稠,因为话梅酱变凉后会更粘稠,加入气泡水就不容易搅拌开
 
该菜谱发布于 2024-06-09 17:50:26
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话梅气泡水的答疑

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