空气炸锅版盐焗带鱼

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冰冻带鱼做菜时,不用油炸一下烧起来,肉容易散,起油锅炸鱼,油又溅的到处都是,很麻烦,想着用空气炸锅烤不知道效果怎样,一试特别好,赶紧记录下来,备用。

用料  

带鱼 1000克
盐焗鸡粉(后面有照片) 1袋
油(不限种类,只要是植物油即可) 30克
淀粉(没有要求,只要是淀粉就行) 10克
熟白芝麻 少许
葱花 少许

空气炸锅版盐焗带鱼的做法  

  1. 1000克冰冻带鱼和1袋盐焗鸡粉

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤1
  2. 将冻带鱼化冻,剪去鱼鳍,清洗干净。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤2
  3. 将洗干净的带鱼用厨房纸吸干水份。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤3
  4. 将盐焗鸡粉倒入吸干水份的带鱼中

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤4
  5. 加入干淀粉。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤5
  6. 加入植物油。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤6
  7. 将加好各种调料的带鱼翻拌均匀。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤7
  8. 装入保鲜盒放冰箱冷藏急着吃,冷藏2小时,不着急就放冰箱隔夜冷藏,第二天再做。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤8
  9. 锡箔碗里刷油(植物油)。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤9
  10. 将鱼码放整齐后,鱼的表面刷油。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤10
  11. 温度200℃,时间12分钟(视频中时间不够)烤一面。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤11
  12. 时间到了,取出将鱼全部翻面。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤12
  13. 仍然用200℃,时间10分钟进行烘烤。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤13
  14. 时间到取出撒上熟的白芝麻和葱花

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤14
  15. 然后放入空气炸锅180℃,再烤一分钟,即可。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤15
  16. 取出装盘开吃😋。

    空气炸锅版盐焗带鱼的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2024-06-09 18:17:25
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