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凉拌莴笋叶

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zypzy的厨房  zypzy

用料  

莴笋叶
盐
小米辣
蒜末
醋
糖
生抽
芝麻油
白芝麻

凉拌莴笋叶的做法  

  1. 莴笋叶洗净，准备好调料

    凉拌莴笋叶的做法 步骤1

  2. 锅里放冷水，加少许盐、油，放入洗净的莴笋叶烫1分钟左右

    凉拌莴笋叶的做法 步骤2

  3. 将烫好的莴笋叶捞出放入凉白开中过一下

    凉拌莴笋叶的做法 步骤3

  4. 捞出挤干水分，切碎

    凉拌莴笋叶的做法 步骤4

  5. 切好的莴笋叶上放入小米辣、蒜末，锅里倒油，油热后浇在菜上

    凉拌莴笋叶的做法 步骤5

  6. 依自己口味倒入调料拌匀，面上撒白芝麻点缀即可

    凉拌莴笋叶的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-06-09 22:27:38
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