凉拌土豆丝

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夏天天热胃口不好,来盘凉拌土豆丝,下饭爽胃,快来尝试吧。

用料  

蒜末,看人口味适量
香醋两勺
适量
生抽 两勺
青椒 切丝
红椒 切丝
土豆 切丝
香油 少量
干红椒 适量
花椒 十粒
适量

凉拌土豆丝的做法  

  1. 切丝土豆凉水多洗几遍淘去淀粉

    凉拌土豆丝的做法 步骤1
  2. 开水下锅焯半分钟出锅

    凉拌土豆丝的做法 步骤2
  3. 出锅过几遍凉水(凉白开)

    凉拌土豆丝的做法 步骤3
  4. 加上配料

    凉拌土豆丝的做法 步骤4
  5. 花椒入油出香

    凉拌土豆丝的做法 步骤5
  6. 热油出锅淋在干红椒蒜末上

    凉拌土豆丝的做法 步骤6
  7. 有条件的加点香油,下饭的不得了

    凉拌土豆丝的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-06-10 00:03:08
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作者Hzm丶的其他菜谱

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