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红烧肉末茄子
红烧肉末茄子
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阿瑋師傅
用料
碗汁
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
白糖
2勺
鸡精
1勺
清水
半碗
红烧肉末茄子的做法
茄子用盐腌10分钟，洗净挤干水分，淀粉拌匀
炸茄子至表面金黄，盛出备用
蒜末、葱白爆香，炒肉末，加1勺豆瓣酱炒出红油
放入茄子，倒入碗汁翻炒至酱汁浓稠
出锅撒葱花、小米辣
上传你做的红烧肉末茄子
随便看看
补肾汤
猪骨黄豆苦瓜汤
青瓜凉拌
苹果慕斯蛋糕
早餐
预拌粉
牡蛎紫菜汤
烤山药
西红柿土豆咸笋汤
川北凉粉
该菜谱发布于 2024-06-10 00:23:18
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红烧肉末茄子的答疑
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