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超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤

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多多妈815的厨房  多多妈815
最近正是吃丝瓜的季节，清清爽爽的汤，开胃又好吃哦！

因为家里只有杏鲍菇，所以就用了这个，其实用白玉菇味道会更鲜美哦！

用料  

杏鲍菇 1根
丝瓜 半根
鸡蛋 1
虾皮 1把
小葱 1把
盐 1勺
松茸鲜 1勺
麻油（加了更香） 2滴

超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤的做法  

  1. 准备好食材

    超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤的做法 步骤1

  2. 切成小块和小丁

    超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，杏鲍菇用油先翻炒一下

    超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤的做法 步骤3

  4. 接着放入丝瓜继续翻炒

    超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤的做法 步骤4

  5. 食材些许变色，就可以加入热水，没过所有食材

    超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤的做法 步骤5

  6. 等水开，加入打散的鸡蛋液和虾皮，加入调味料调味，水开就可以咯！

    超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤的做法 步骤6

  7. 出锅前，撒上葱花，还可以滴几滴香油，味道更鲜美哦！

    超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-06-10 16:06:00
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多多妈815      0 做过

超级适合夏天吃的长高菜┆丝瓜杏鲍菇鸡蛋汤的答疑

  • 下厨房用户_g8xug(下厨房)
    下厨房用户_g8xug  08-05  
    0 赞
    这个好❤❤❤❤
    作者回复 17天前  
    好吃又营养，做起来，出汤的时候，还可以加点胡椒粉，更好喝哦

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