芸豆焖面

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用料  

芸豆 半斤
五花肉 半斤
面条 半斤
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 2勺
0.5勺
0.5勺
3-4瓣
杭椒 1根
食用油 适量

芸豆焖面的做法  

  1. 准备食材

    芸豆焖面的做法 步骤1
  2. 五花肉切片 芸豆洗净氽水 蒜切末 辣椒斩段

    芸豆焖面的做法 步骤2
  3. 锅热 放少许油 油热放入五花肉片 翻炒至金黄 炸出猪油

    芸豆焖面的做法 步骤3
  4. 放入芸豆 大火快炒

    芸豆焖面的做法 步骤4
  5. 放入面条 注入灵魂酱汁

    芸豆焖面的做法 步骤5
  6. 水摸过面条 盖好锅盖 中火焖煮

    芸豆焖面的做法 步骤6
  7. 收干汤汁 放入蒜末和小辣椒段 拌匀酱汁即可

    芸豆焖面的做法 步骤7
  8. 香喷喷 酸甜可口的焖面出锅了 炎炎夏日 来上这一口 不要太美味😋

    芸豆焖面的做法 步骤8

小贴士

面条 芸豆 肉 根据自己口味加 量多的话 酱料适当加一些  
面放进锅里就不要搅拌了 也不要洗掉面条上的面粉
醋和糖是我自己的口味 不喜欢的可以不加
 
该菜谱发布于 2024-06-10 18:02:07
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