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一次成功的糖醋排骨

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将将将将同学的厨房  将将将将同学
儿子说喜欢吃糖醋排骨，立即搜了做法，我看的是王花花的食谱，非常简单！赶紧做起来。做法口诀1234

用料  

料酒 1勺
酱油 2勺
冰糖 3勺
陈醋 4勺
排骨 1斤左右
开水 没过排骨
姜片 4-6片
熟芝麻 少许（可不放）

一次成功的糖醋排骨的做法  

  1. 料汁：按1234放入小碗兑匀。
    烧一壶开水。
    排骨洗净，不焯水，捞出后沥干水分。
    少许油，煎一下姜片，放入排骨。
    煎至排骨微微焦黄，放入料汁，放入开水。
    小火焖煮一小时。
    大火收汁，注意翻炒别糊锅。
    出焦糖色后关火，放入芝麻翻匀。
    可以出锅啦！超级简单

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该菜谱发布于 2024-06-10 18:50:07
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