大师菜谱|酱香土豆胡萝卜炖鸡块

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今天用李锦记大师入味酱的排骨酱做一盘鲜美好吃的营养下饭菜,胡萝卜土豆炖鸡块,平淡无奇的家常菜有了李锦记排骨酱的加入,使其味道和口感更上一层楼,一酱多用,用来烧大虾,排骨,鸡鸭鱼肉都很入味,建议家中备一瓶使用

用料  

土豆 2个
生抽 2勺
半根
料酒 1勺
胡萝卜 1根
鸡腿 4只
李锦记排骨酱 1勺
1勺
蚝油 1勺
3瓣
3片

大师菜谱|酱香土豆胡萝卜炖鸡块的做法  

  1. 准备主要食材如图,鸡琵琶腿切块洗出血水备用

    大师菜谱|酱香土豆胡萝卜炖鸡块的做法 步骤1
  2. 鸡块冷水入锅,加入料酒焯水去腥,捞出洗净备用

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  3. 高压锅放入洗净的鸡块,加入葱姜蒜

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  4. 加入一勺李锦记排骨酱调味,李锦记排骨酱细腻色泽红润,吃起来有番茄的酸甜,果香和酱香平衡解腻,一酱多用,可以用来烧大虾,排骨,猪排都很入味,而且是0添加防腐剂,使用安心又健康

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  5. 加入两勺生抽调味

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  6. 加入一勺蚝油调味

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  7. 加入一勺白糖调味

    大师菜谱|酱香土豆胡萝卜炖鸡块的做法 步骤7
  8. 加入适量清水,盖盖炖煮至鸡肉熟透

    大师菜谱|酱香土豆胡萝卜炖鸡块的做法 步骤8
  9. 转炒锅挑出香料,加一勺盐调味,加入土豆胡萝卜块再炖煮至所有食材熟透即可

    大师菜谱|酱香土豆胡萝卜炖鸡块的做法 步骤9
  10. 营养丰富,鲜美好吃的胡萝卜土豆炖鸡块做好了

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  11. 趁热吃吧

    大师菜谱|酱香土豆胡萝卜炖鸡块的做法 步骤11
  12. 土豆鲜香软糯,口感有番茄的酸甜,非常好吃😋

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  13. 鸡肉洗满了酱汁,鲜香美味,肉香四溢

    大师菜谱|酱香土豆胡萝卜炖鸡块的做法 步骤13
  14. 李锦记排骨酱特别好用,你也试试吧

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该菜谱发布于 2024-06-10 19:57:36
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