芝士碱水包
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饭团儿6
外皮的脆到内芯柔软的爆浆芝士，遍布味蕾口感扎实，鲜香耐嚼，饱腹感十足，健身必备！
用料
芝士碱水包的做法
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混合所有食材，揉成光滑的面团，室温松弛15分钟。
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面团均分成12份揉圆，盖保鲜膜室温松弛15分钟。
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奶酪香肠切丁。
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面团擀薄包入香肠和芝士捏合，收口朝下室温发酵30分钟，放入冰箱冷冻30分钟。
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烘焙碱分散倒入冷水中，放入面团浸泡30秒，表面剪十字开口，要看到内馅。
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上下火200度烤15分钟。
