登录   注册
  1. 首页
  2. 煎
  3. 中式-银鱼煎蛋

中式-银鱼煎蛋

0 人做过这道菜
收藏
Huanyen_Lo鼓捣的厨房  Huanyen_Lo鼓捣
纯粹的想吃，就记录下来

用料  

银鱼 100克
鸡蛋 4个
盐 6克
葱 1根
料酒 1勺
胡椒粉 2克
油 1勺

中式-银鱼煎蛋的做法  

  1. 鸡蛋打匀，加入切好的葱花和盐，充分拌匀

    中式-银鱼煎蛋的做法 步骤1

  2. 银鱼用料酒和胡椒粉腌制半小时

    中式-银鱼煎蛋的做法 步骤2

  3. 热锅下油，抹满锅底

    中式-银鱼煎蛋的做法 步骤3

  4. 将腌制好的银鱼加入

    中式-银鱼煎蛋的做法 步骤4

  5. 用筷子轻轻翻动，至银鱼变为白色（无透明）

    中式-银鱼煎蛋的做法 步骤5

  6. 倒入蛋液，调中小火
    用锅铲或者筷子松开蛋与锅边黏在一起的地方

    中式-银鱼煎蛋的做法 步骤6

  7. 待到蛋液凝到差不多，翻过来再煎一下，然后起锅

    中式-银鱼煎蛋的做法 步骤7

上传你做的中式-银鱼煎蛋

 

中式-银鱼煎蛋相关分类

煎
随便看看
该菜谱发布于 2024-06-11 11:25:33
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


中式-银鱼煎蛋的答疑

关于中式-银鱼煎蛋的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负